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Notre contribution au développement durable

Garden Park Zug AG – pour celles et ceux qui savourent en toute conscience.

La durabilité nous tient particulièrement à cœur. Dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration en particulier, nous avons les moyens de faire une réelle différence – que ce soit en réduisant les émissions de CO₂, en soutenant l’économie locale, en préservant les ressources ou en valorisant nos collaborateur·trices.

C’est pourquoi nous misons sur des mesures concrètes et efficaces – écologiques, régionales et sociales.

Un aperçu de ce que nous faisons – jour après jour, avec conviction :

Approvisionnement local – valorisation régionale

Pour nos produits alimentaires et nos boissons, nous faisons appel à des producteurs de la région – pour favoriser les circuits courts, une qualité authentique et la création de valeur locale.
Énergie neutre en CO₂ – issue du lac et du soleil

Grâce au système énergétique Circulago utilisant l’eau du lac et à nos propres installations solaires, nous alimentons nos établissements toute l’année en chaleur, en climatisation et en eau chaude – de manière régionale, renouvelable et efficace.
L’eau – une ressource précieuse

Avec les buses Greenjet, nous économisons jusqu’à 66 % d’eau tout en conservant une pression constante. Cette technologie s’ajoute à des systèmes intelligents et à une approche responsable de notre équipe – pour une gestion durable qui porte ses fruits.
Nettoyage doux –
effet puissant

Grâce à la technologie d’eau ozonée d’ECOblau, nous réduisons jusqu’à 70 % l’utilisation de produits de nettoyage – sans produits chimiques agressifs, mais avec douceur pour l’humain et l’environnement.
Durable jusqu’au moindre détail

Nous misons sur des matériaux écologiques, un tri des déchets rigoureux et une élimination professionnelle et économe en ressources – aussi bien dans les espaces clients que dans les coulisses.
Mobilité repensée

Nous encourageons la mobilité électrique, les transports publics et les solutions cyclables – avec notre propre golf-caddy pour les transports internes et une collaboration avec la station locale Rent a Bike, juste à côté. Bénéfique pour les client·es, l’équipe et l’environnement.
La responsabilité commence dans l’équipe

Des formations, des échanges ouverts et des modèles à suivre font de la durabilité une attitude partagée – consciente, concrète et fondée sur le respect mutuel.
Vivre la diversité – promouvoir l’égalité

Nos relations sont empreintes de respect, d’inclusion et d’équité – indépendamment de l’origine, du genre, du mode de vie ou des convictions personnelles.

Les ODD que nous poursuivons

Assumer nos responsabilités. Au quotidien. Dans les moindres détails. Avec conviction.

En tant que membre de Zug Estates AG – société cotée en bourse et groupe immobilier le plus durable de Suisse – il va de soi que nous plaçons la durabilité au centre de nos priorités.

Dans nos hôtels, appartements et restaurants, nous veillons à chaque détail – des achats à l’approvisionnement en énergie, jusqu’à la mobilité. Nous nous basons pour cela sur les Objectifs de développement durable des Nations Unies (ODD).

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Swisstainable III – Leading

La Garden Park Zug AG a atteint le niveau le plus élevé du programme de durabilité Swisstainable de Suisse Tourisme : Niveau III – Leading.

Nous faisons ainsi partie des rares établissements en Suisse à incarner la durabilité de manière globale et vérifiable – dans tous les domaines de notre activité.

Ont été certifiés : le Park Hotel Zug 4 étoiles supérieur avec le aigu Restaurant & Bar, le City Garden Designhotel 4 étoiles supérieur avec la Secret Garden Event-Location ainsi que nos trois City Apartments 4 étoiles en ville de Zoug.

La certification ibex fairstay GOLD constitue la base de cette distinction – et l’élan pour poursuivre notre engagement de manière cohérente et déterminée.

Swisstainable.ch

ibex fairstay – Certification

ibex fairstay GOLD – Une durabilité vécue dans tous nos établissements

La Garden Park Zug AG s’est vue décerner le label ibex fairstay GOLD – une reconnaissance de notre engagement global en faveur de l’environnement, de la qualité et de la responsabilité sociale.

Trois établissements au cœur de Zoug ont été certifiés : le Park Hotel Zug 4 étoiles supérieur avec le aigu Restaurant & Bar, le City Garden Designhotel 4 étoiles supérieur avec la Secret Garden Event-Location ainsi que nos trois City Apartments 4 étoiles situés en centre-ville.

Notre gestion durable en milieu urbain – de l’infrastructure à la technique en passant par les processus internes – a été particulièrement saluée.

L’évaluation du domaine Food & Beverage nous a par ailleurs apporté de précieux axes d’amélioration, que nous souhaitons approfondir encore davantage en matière de régionalité et d’écologie.