
CU Restaurant, Bar & Lounge – bietet seinen Gästen einen schnellen Mittagsservice in Form einer innovativen und ausgewogenen Küche.
Das CU @ LUNCHTIME Mittagsmenu besteht aus 1 Suppe oder 1 Salat und einer Auswahl von 3 Hauptgängen, Fleisch-, Fisch- oder Vegetarisch. Zusätzlich können Sie Ihr Mittagsmenu mit unserem Tagesdessert ergänzen.
Wir servieren den CU @ LUNCHTIME von Montag bis Freitag von 11.30 - 14.00 Uhr.
CHF 27.00 ohne Dessert – CHF 32.00 mit Dessert
Preise inkl. 8% MwSt.
Ihre Reservation erreicht uns über 041 727 44 54.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tagessuppe
oder
winterlicher Blattsalat / Serano
***
rotes Pouletcurry (CH) / Jasminreis / Sprossengemüse
oder
Schollenpicatta / Kräutertagliolini Tomatenragoût / Basilikum
oder
Gemüsequiche / Petersilienkartoffeln / Schnittlauchsauce
Tagessuppe
oder
Karottensalat / Orangenfilets / Pistazien
***
gratiniertes Lammnierstück (IRL) Zitronenkartoffelstampf / Ratatouille
oder
gebratene Jakobsmuschel / Erbsen Minz Püree / Maisblinis
oder
Grillgemüsetürmchen / Rucolapesto / Mozzarella
Tagessuppe
oder
Tomatensalat / Rucola / Basilikum
***
Roastbeef (IRL) / Rosmarinkartoffelgratin / Bohnengemüse Kräuteraioli
oder
Crevetten im Kokosmantel / Blumenkohl Chili Korianderstampf / grüner Spargel
oder
Auberginen Zucchetti Lasagne / Knoblauchsauce
Tagessuppe
oder
Endiviensalat / warme Kartoffeln / Ei
***
rosa gebratener Kalbshohrücken (CH) / Steinpilzrisotto Schwarzwurzeln / Kefengemüse
oder
Lachsforelle Zuger Art / violette Kerbel Stampf Kartoffeln Babypatisson
oder
gefüllte Zucchetti / Tomatensauce
Tagessuppe
oder
griechischer Bauersalat / Fetakäse
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gebratenes Schweinsfilet (CH) in der Kaffee Nuss Kruste schwarze Tagliolini / Karottenstreifen
oder
gebratenes Doradenfilet / Kartoffel Zucchetti Radisli Gemüse / Salatspinat
oder
Ofenkartoffel / gebratene Pilze / Kräutergemüse / Frischkäse
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Chef's Blog
Hier kocht der Chef! Und schreibt darüber: Im Chef’s Blog halten wir Sie regelmässig über alle News im CU Restaurant auf dem Laufenden, informieren über die aktuellen Menus aus unserer Küche und verraten Ihnen spannende Rezepte zum Nachkochen.
Mo - Do: 6.30 – 24.00
Freitag: 6.30 – 01.00
Samstag: 7.30 – 01.00
Sonntag: 7.30 – 21.00