
Die Tapasspeisekarte ist von Montag bis Samstag von 17.00 bis 22.00 Uhr gültig.
Die mit * markierten Tapas sind bis Mitternacht erhältlich.
APERO TAPAS
17.00 - 22.00 Uhr
mit * gekennzeichnete Tapas sind von 14.00 bis 24.00 Uhr erhältlich
1 Stück Tapas CHF 7.00 / 3 Stück Tapas CHF 19.00 / 5 Stück Tapas CHF 32.00
Seranoschinken / schwarzer Pfeffer *
gebrochener Sbrinzkäse *
marinierte Oliven *
Lomo di Iberico *
zarte Pouletspiessli mit Limetten Chilidip *
gebeizter Wildlachs mit Trauben Rettichsalat
2 Mini Angus Cheeseburger
Gambas al ajillo
Thunfisch Tatar mit Mango
SWEET TAPAS
C U - Ice Tapas Platte CHF 14.00
5 Kugeln Sorbet oder Glace nach Wahl
CU - Dessert Tapas Platte CHF 17.00
Passionsfrucht Törtchen / warmer Schokoladenkuchen
exotischer Fruchtsalat / Crème Brûlée / Sorbet nach Wahl
Deklaration: Kaninchen-Frankreich / Poulet-Schweiz / Rind-Irland / Serrano, Lomo-Spanien
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Chef's Blog
Hier kocht der Chef! Und schreibt darüber: Im Chef’s Blog halten wir Sie regelmässig über alle News im CU Restaurant auf dem Laufenden, informieren über die aktuellen Menus aus unserer Küche und verraten Ihnen spannende Rezepte zum Nachkochen.
Mo - Do: 6.30 – 24.00
Freitag: 6.30 – 01.00
Samstag: 7.30 – 01.00
Sonntag: 7.30 – 21.00